10 вкусных диетических блюд, которые вы хотите попробовать.
1. Тушеная индейка с фасолью мунг, перцем и шпинатом.
Кадр: TheSeriousfitness / YouTube.
Материал.
70 г зеленой фасоли; ½ зеленого перца; 1 долька чеснока; 1 чайная ложка оливкового масла; 1 чайная ложка мелко натертого имбиря; 120 г нарезанной индейки; 1 пучок шпината; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление еды.
Отварите стручки в течение 5-7 минут. Нарежьте перец и мелко нарежьте чеснок.
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Положите туда чеснок, имбирь и перец и обжаривайте в течение нескольких минут.
Добавьте мясо индейки, перемешайте и обжаривайте, пока мясо не станет белым. Положите нарезанный шпинат и накройте сковороду крышкой. Через 3-4 минуты добавьте фасоль, посолите и поперчите. Перемешайте, уменьшите огонь и готовьте еще несколько минут.
На 100 г: 86,4 ккал, 8 г белка, 4 г жира, 3,4 г углеводов.
2. Диетический рис из цветной капусты с овощами и яйцами.
Материал.
1 кочан цветной капусты; 1 луковица; 1 морковь; 1 чайная ложка оливкового масла; 120 г замороженного зеленого горошка; 2 яйца; 1 столовая ложка соевого соуса; несколько веточек зеленого лука.
Приготовление еды.
Разделите цветную капусту на небольшие пучки. Измельчите в блендере так, чтобы масса напоминала рис. Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками.
Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте лук и морковь на среднем огне около 5 минут. Добавьте капусту и размороженный горошек и готовьте еще несколько минут, помешивая.
Сделайте вмятину в середине овоща и разбейте яйцо. Аккуратно перемешайте яйца с рисом, пока они полностью не приготовятся.
Заправьте соевым соусом. Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
На 100 г: 52,6 ккал, белки 3,8 г, жиры 1,8 г, углеводы 6,5 г.
Пожалуйста, попробуйте?
3. Диетический суп с красной чечевицей и овощами.
Материал.
1 морковь; 2 стебля сельдерея; 1 луковица; 1 столовая ложка оливкового масла; соль - по вкусу; любимые специи - по желанию, можно по вкусу.170 г красной чечевицы на 1 л воды; 1 кусочек сушеного лаврового листа; 2 столовые ложки лимонного сока.
Приготовление еды.
Морковь, сельдерей и лук нарезать мелкими кубиками. Разогрейте масло в сковороде или сковородке, добавьте овощи, посолите и поперчите. Вы также можете добавить другие специи. Перемешайте и жарьте около 5 минут.
Добавьте фасоль, воду и петрушку. Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь, накройте и тушите 20-25 минут. Чечевица должна быть мягкой и нежной.
Снимите суп с огня, добавьте лимонный сок и перемешайте.
На 100 г: 122 ккал, 7 г белка, 2 г жира, 17 г углеводов. 4 г.
Пожалуйста, обратите внимание ?
4. Диетическая запеканка с курицей и брокколи.
Материал.
5 яиц; 500 мл натурального йогурта или греческого йогурта.2 зубчика чеснока; соль - по вкусу; черный молотый перец - по вкусу; 500 г куриного филе; 500 г соцветий брокколи.
Приготовление еды.
Взбейте яйца и йогурт до получения однородной массы. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
Курицу нарежьте средними кусочками, а брокколи - небольшими пучками. Выложите филе и овощи в форму для запекания и полейте яичной смесью. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180°C, около 50 минут.
На 100 г: 80 ккал, белки 10,5 г, жиры 2,7 г, углеводы 3 г.
давайте готовиться ?
5. Диетический салат из свеклы с сыром фета, нутом и лимонной заправкой.
Кадр: TheSeriousfitness / YouTube.
Материал.
1-2 кусочка свеклы (250 г); 50 г сыра фета; несколько веточек петрушки.50 г отварного или консервированного нута; 1 чайная ложка лимонного сока; 1 чайная ложка оливкового масла; 1 долька чеснока; соль - по вкусу;
Приготовление еды.
Отварите свеклу до мягкости. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Таким же образом нарежьте сыр фета. Мелко нарежьте петрушку.
Добавьте нут к подготовленным ингредиентам. Отдельно смешайте лимонный сок, масло, измельченный чеснок и соль. Заправьте салат полученной заправкой.
На 100 г: 98 ккал, 4 г белка, 5 г жира, 9 г углеводов.
?Эксперимент
6. Диетический салат из огурцов с мятой и кефирной заправкой.
Фото: Сибил / Shutterstock.
Материал.
2-3 огурца (300 г); ½ пучка петрушки; несколько веточек мяты.150 г нежирного кефира; 2 дольки чеснока; соль - по вкусу; молотый черный перец - по вкусу; молотый красный перец - по вкусу.
Приготовление еды.
Нарежьте огурец ломтиками, измельчите петрушку и мяту. Добавьте в кефир измельченный чеснок, соль, черный и красный молотый перец. Положите овощи и зелень в заправку и перемешайте.
На 100 г: 29 ккал, 2 г белка, 0 жиров. 4 г, углеводы 4 г.
7. Диетический салат из курицы с авокадо и кукурузой.
Кадр: TheSeriousfitness / YouTube.
Материал.
120 г куриного филе; 1 сушеный лавровый лист; ¼ луковицы; ½ авокадо; 80 г консервированной кукурузы; несколько веточек петрушки. Соль - по вкусу; 2 ст.л. лимонного сока;
Приготовление еды.
Отварите курицу в воде с лавровым листом до готовности. Остудите и нарежьте небольшими кусочками или разломайте на волокна.
Нарежьте лук небольшими квадратными ломтиками, а авокадо - крупными квадратными ломтиками. Добавьте к филе лук, авокадо, кукурузу, рубленую петрушку, соль и лимонный сок и перемешайте.
На 100 г: 111 ккал, белков 9,7 г, жиров 5 г, углеводов 5 г.
Пожалуйста, попробуйте ?
8. Диетические запеченные груши с творогом и корицей.
Материал.
2 груши; 100 г нежирного творога; 50 г натурального йогурта или греческого йогурта; 1 чайная ложка молотой корицы; 2 чайные ложки меда.
Приготовление еды.
Разрежьте грушу вдоль пополам и выдолбите серединку. Смешайте творог, йогурт и корицу до получения однородной массы. Начните с этого большого количества фруктов.
Заполните форму пробелами. Выпекайте при температуре 200°C около 30 минут. Перед подачей на стол сбрызните приготовленную грушу медом.
На 100 г: 69 ккал, белки 4,7 г, жиры 0,7 г, углеводы 12 г.
Добавить в избранное ?
9. Диета со смузи из яблок и сельдерея.
Фото: id-art / Shutterstock
Материал.
4 зеленых яблока; 6 стеблей сельдерея; 2 листа капусты; 250 мл воды (или при необходимости)
Приготовление еды.
Удалите с яблока кожуру и семена. Нарежьте фрукты и сельдерей небольшими кусочками. Взбейте все ингредиенты в блендере и разбавьте водой.
На 100 г: 34,5 ккал, белки 0,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 6,6 г.
Пожалуйста, наслаждайтесь ?
10. Черника, банан, Авокадо, Диетический смузи
Фото: NoirChocolate / Shutterstock.
Материал.
1 банан; ⅓ авокадо; 120 г черники; щепотка корицы; 120 мл воды (или при необходимости)
Приготовление еды.
Нарежьте мякоть банана и авокадо на небольшие кусочки. Взбейте в блендере с черникой, корицей и водой.
На 100 г: 99 ккал, белки 1,4 г, жиры 4,9 г, углеводы 12,8 г.
Пожалуйста, также прочтите здесьちち ?
11 диетических мифов, в которые нужно перестать верить, 5 научно обоснованных диет, 10 вкусных диетических салатов, 10 диетических источников, 10 диетических источников для похудения, 7 интуитивных диетических принципов, которые помогут вам похудеть без диеты.
Объемная диета: есть и худеть можно.
Вы наверняка слышали об объемных диетах: диетах, которые призваны помочь вам сбросить вес. Этот вид питания популярен благодаря тому, что его может позволить себе большинство и при этом терять нелюбимые килограммы. Разве это не мечта каждого - есть и худеть?
Анна Ивашкевич, врач-диетолог, клинический психолог, специалист по питанию, член Национальной федерации ассоциаций клинического питания.
Диета "Волюметрикс" была разработана почти 12 лет назад диетолог...
Меню быстрого похудения белковая диета.
Борьба с лишним весом - вечная тема, которая актуальна в любое время и в любом месте. Для того чтобы похудеть и получить тело мечты, человечество изобрело "волшебное зелье" или диету, которая требует приема свежего воздуха, воды или 1 продукта в течение нескольких недель. Но, к счастью, есть более безопасный способ. Сегодня мы поговорим обо всех белковых диетах для похудения из меню.
Из ее названия становится ясно, что белковая диета для похудения включа...
Низкоуглеводная диета: Аткинс или Дюкан? Мы выбираем сами.
Наиболее известными из низкоуглеводных диет являются диета Аткинса и диета Дюкана. Не только знаменитые, но и похожие, поэтому существует общее мнение об их идентичности.
что ты скажешь? Если бы это было одно и то же, это называлось бы так же.
Обе диеты с низким содержанием углеводов, и список запрещенных продуктов похож. Как обычно, сладости (включая сладкие фрукты), мучные и крахмалистые продукты запрещены. В обеих диетах есть 4 эта...